El Curso de Mejor Control de Procesos Térmicos - Virtual (Better Process Control School (BPCS) Course en Español) es para Supervisores y Gerentes de Producción, de Operaciones de Procesamiento de Alimentos Enlatados de Baja Acidez y Acidificados certifica a supervisores de sistemas de procesamiento térmico, acidificación y de programas de evaluación de cierres de envases para alimentos enlatados de baja acidez. Este curso de BPCS satisface los requisitos de entrenamiento especificados tanto por los reglamentos de FDA como de USDA.
Lecciones y pruebas suministradas por Zoom. Tarjetas de crédito solo son aceptadas para inscripciones por internet. El costo incluye el manual impreso del curso, los talleres y los exámenes finales.
Opción 1: Alimentos Acidificados Presentaciones los primeros 6 días (11/10 - 12/1)
- Inscripción Temprana: $450 USD por persona
- Costo para grupo de 5 personas o más
- Fechas: Ahora - 10/30
- Inscripción Tarde: $500 USD por persona
Opción 2: Alimentos de Baja Acidez Presentaciones durante los 8 días (11/10 - 12/8)
- Inscripción Temprana: $540 USD por persona
- Costo para grupo de 5 personas o más
- Fechas: Ahora - 10/30
- Inscripción Tarde: $600 USDpor persona
Si usted se cuenta con alguna discapacidad o requiere alguna asistencia o servicio especial para participar en el taller, favor de comunicarse con Nancy Flores antes de 10/27/20 al 575-646-1179 o naflores@nmsu.edu.
Cada programa está disponible a todas las personas sin importar su carrera, color, religión, género, edad, u origen. Programa cooperativo de laUniversidad Estatal de Nuevo México y el Departamento deAgricultura de E.U.A.